" Bagi pecinta pedas, ada dua kuliner yang wajib dijajal, yaitu Ayam Taliwang dan Plecing Kangkung.
"
Lombok adalah surganya bagi mereka yang
ingin berlibur mencari ketenangan ataupun merencanakan bulan madu.
Destinasi alam yang cantik ini didukung oleh kuliner-kuliner khas yang
mengajak wisatawan betah di Lombok. Bagi pecinta pedas, ada dua kuliner
yang wajib dijajal, yaitu Ayam Taliwang dan Plecing Kangkung.
Ayam Taliwang
Ayam Taliwang sepertinya sudah jadi ikon
khas Lombok, makanan ini sangat sering diburu orang. Ayam berbumbu
pedas ini berasal dari Kampung Karang Taliwang, Kelurahan Cakra Utara,
Kecamatan Cakranegara, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat (NTB). Oleh
karena itulah masyarakat Lombok menyebutnya Ayam Taliwang.
